RECEITA ( Rápida, prática e deliciosa): Salmão com quinoa e salada de laranja INGREDIENTES: 500g de salmão, 1 unidade grande de cebola, 4 col. de sopa de azeite de oliva, 4 col. de sopa de vinho branco, sal e pimenta a gosto, 1 xíc de chá de quinoa, 4 copos de água, 2 col. de sopa de...

O principal tratamento para as alterações dos lipídios ( gorduras) circulantes no sangue é a mudança de hábitos de vida, mantendo uma dieta saudável e atividade física regular. Alguns alimentos são indicados para a prevenção, controle ou redução desses lipídios, como: FARELO DE AVEIA...

Segue a dica para reduzir o sal e acabar de vez com os temperos prontos. O SAL VERDE que eu amo 😍 porque além de reduzir o sódio da um sabor delicioso nas preparações. INGREDIENTES: 1/2 maço de salsinha, 1/2 maço de cebolinha, 1/2 maço de manjericão, 1/2 maço de tomilho ( TUDO FRESC...

Fonte da receita: Aula de pós graduação de nutrição e gastronomia funcional

INDICAÇÃO:

 CHÁ VERDE: emagrecimento, antioxidante;

ERVA CIDREIRA – Aumento do consumo de antioxidantes;

LIMÃO – Ajuda na produção de serotonina e melatonina, antioxidante e saúde cardiovascular, controle do cole...

Receita:

Shake  serotoninérgico

• 1 col. de chá de levedo de cerveja ( fontes de vitaminas do complexo B, cromo, aminoácidos,  auxiliam na melhora do humor e energia mental)

• 1 col. de sopa de semente de linhaça ( fonte de w-3)

• 1 copo de leite ou iogurte ( fonte de triptofan...

INGREDIENTES

4 ovos

5 bananas caturras bem maduras

½ xícara de manteiga Guee

2 xícaras de farelo de aveia

1 xícara de passas ou tâmara

canela a gosto

1 col. de sobremesa de baunilha

1 col. de sopa de fermento

MODO DE PREPARO

Bater tudo no liquidificador, por ultimo o fermento. Assar em fogo mé...

Uma das funções do Personal Diet é colocar em prática, ensinar o preparo das receitas sugeridas para a sua situação clínica, junto com o cliente ou com o profissional que trabalha para o cliente.