Receitas que aliviam o estresse
Receita:
Shake serotoninérgico
1 col. de chá de levedo de cerveja ( fontes de vitaminas do complexo B, cromo, aminoácidos, auxiliam na melhora do humor e energia mental)
1 col. de sopa de semente de linhaça ( fonte de w-3)
1 copo de leite ou iogurte ( fonte de triptofano e cálcio, promovem bem estar e)
1 banana ( rica em B6 e triptofano, glutamina, aumenta serotonina e modula cortisol).
Bater tudo no liquidificador com 1 pedra de gelo e beber.

Receita fonte: Curso de pós graduação em nutrição funcional e gastronomia.
Receita:
Brigadeiro de abacate
1 abacate ( rico em fitoesterol, triptofano e B6, efeito na modulação do cortisol)
3 col. de sopa de cacau (Rico em magnésio e aminoácidos, percursores do hormônio da felicidade, com qualidade calmante, reduz o estresse e ansiedade)
1 col. de sopa de óleo de abacate
1 col. de açúcar de coco (baixo índice glicêmico)
Bater todos os ingredientes até ficar no ponto de brigadeiro e coloque para gelar.

Receita fonte: Curso de pós graduação em nutrição funcional e gastronomia.
Para saber o que é melhor para você e qual o melhor horário para consumo, marque uma avaliação com uma nutricionista.