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SAL VERDE

February 12, 2019

Segue a dica para reduzir o sal e acabar de vez com os temperos prontos. O SAL VERDE que eu amo 😍 porque além de reduzir o sódio da um sabor delicioso nas preparações. INGREDIENTES: 1/2 maço de salsinha, 1/2 maço de cebolinha, 1/2 maço de manjericão, 1/2 maço de tomilho ( TUDO FRESCO), 1 dente de alho, 1 cebola pequena roxa. Lavar bem e bater tudo em um processador até virar uma pasta homogênea. Em um recipiente vá adicionando aos poucos 1kg de sal marinho, misture bem e guarde na geladeira por 3 meses.

 

 

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